Erik suyu

    7
    637
    Print Recipe
    Erik suyu
    Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği olan erik suyu bol vitamin içermesi ve doğal olması ile hem çocuklar için hemde yetişkinler için çok faydalı bir içecektir. Kırmızı erikler evimize girmeye başladığına göre erik suyu tarifimizi paylaşabiliriz.
    Hazırlık süresi 5 dk
    Pişirme süresi 30 dk
    Kişi sayısı
    sürahi
    Malzemeler
    Hazırlık süresi 5 dk
    Pişirme süresi 30 dk
    Kişi sayısı
    sürahi
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarmadan derin bir tencereye alın.
    2. Üzerine toz şekeri ve tüm suyu ilave edin. Güzel bir şekilde karıştırıp pişirmeye başlayın.
    3. Eriklerin iyice yumuşaması için yüksek sıcaklıkta pişirin. Erikler dağılmaya başlayana kadar kaynatın.
    4. Dağılma olayı başladığında 1 yemek kaşığı limon suyunu ilave ederek 5 dakika daha kaynatın.
    5. Soğuması için ocaktan alın.
    6. Soğuma tamamlandığında ince tel bir süzceç ile süzmeye başlayın.
    7. Eğer berrak bir erik suyu isterseniz eriklerin posasını hiç almadan süzme işlemini bir kaç kere daha yapabilirsiniz. Ancak bu şekilde pek doygun bir erik suyu elde edemezsiniz.
    8. Posasını kullanmak isterseniz süzgeçte kalan eriklerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra hafifçe bastırarak süzgeçten geçmesini sağlayın.
    9. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
    10. Afiyet olsun 🙂
    Paylaş
    Önceki İçerikRevani
    Sonraki İçerikGelin çiçeği modelleri

    7 YORUM

      • Erik suyu öncelikle C vitamini bakımından çok zengindir. Ayrıca düşük kalorili olması sebebi bir diyet içeceğidir. En önemli faydalarından biride cildi gençleştiriyor olmasıdır.

    1. İş yerinde mesaimin tamamı neredeyse oturarak geçiyor ve hareket hemen hemen “0”, vakit buldukça erik suyu gibi gıdalar tüketiyorum tavsiye ederim

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here